我们经常吃蛋糕,蛋糕是一种美味的食物,甜甜的,吃完之后,一天的心情都会变的很好,特别,在过生日的时候,大家是一定会吃蛋糕的,那么,如果我们想自己做蛋糕,鲜奶怎么打发成奶油,需要注意些什么呢,下面,我就为大家介绍一下,几种简单易操作的方法吧。

鲜奶怎么打发成奶油,试试这些新颖的做法

鲜奶怎么打发成奶油,试试这些新颖的做法

一、方法一

准备好新鲜的奶油、一袋纯牛奶,白沙糖,搅拌器,碗等用品。

1.首先,找到一个大一点的碗,可以呈放一定量的材料,并且可以搅拌开来。然后将白糖和牛奶以一比一的比例放到碗中,然后加入准备好的奶油。

2.接着我们就可以使用搅拌器顺时针搅拌,当然,有电动搅拌器就更好了,一边搅拌一边加入白糖和牛奶,搅拌直至出现大量泡沫,就可以继续加入白糖和牛奶了。

3.基本需搅拌一个小时,所以,一定不要懈怠哦,当我们奶已经打发就可以停了,通俗来说就是呈奶油状就可以了。

二、方法二

准备好新鲜的黄油、一袋糖粉,白沙糖,搅拌器,碗。

1.准备好黄油和糖粉以7:5的比例混合,加入碗中即可。

2.使用打蛋机将调至好的黄油,糖粉打好,这个可以看打蛋器的说明来操作。

3.然后再加入新鲜的牛奶,一边加,一继续打,按照口味自己选择添加量,但是不可加太多,否则容易使黄油和奶融合不起来。

4.直至打出白色的奶油,这时就成功了,如果想要做出各种造型,而我们打好的奶油又不够硬,那么,我们可以冷冻一下,这是个不错的选择。

上面我为大家介绍了鲜奶怎么打发成奶油,需要注意些什么。蛋糕,不仅好吃,而且做起来也是别有一些艺术感的,打奶油的方法大家可以按照我的方法操作一下,然后大家可以自己为打好的奶油制作成自己喜欢的样子,没有什么可以比的过一个美丽的蛋糕的,美味的蛋糕正在前方召唤你哦,做起来吧。

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(苏州铁艺楼梯)